Lugar donde vivió el ilustre moreliano Mariano Michelena, pieza clave en la lucha por la independencia de México. Es precisamente aquí, donde se encuentran, donde ocurrió la Conspiración de 1809, conocida como la Conspiración de Valladolid, encabezada por don Mariano de Michelena junto al capitán José María García Obeso, el cura Mariano Ruiz de Chávez, el licenciado José María Izazaga y otros.
Don Mariano Michelena, un michoacano con una fuerte convicción sobre la libertad y la justicia. Un independentista que además fue el responsable de introducir el café a México, en su hacienda en Uruapan, Michoacán, con plantas traídas de Moca, en Yemen.
La Conspiración de 1809, un lugar histórico con la mejor gastronomía mexicana.
Allende 209, 58000 Morelia, Michoacán de Ocampo, Mexico